سینه مرغ سوخاری توی فر با یه قاشق روغن. فقط کمرنگ شد ولی به اندازه مرغ سوخاری واقعی خوشمزه شد
خیلی جات خالی❤️
سینهها رو از وسط نصف کردم و با بیفتککوب کوبیدم تا نازک بشه مثلا ضخامت ۱ سانت. تو یه ظرف ماست و پودر سیر و فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک رو مخلوط کردم بعد توی سینهها با چنگال سوراخ ایجاد کردم و ریختمشون تو مواد ماستی و یه ساعت تو یخچال موند. بعد هم به پودر سوخاری آغشته کردم و گذاشتم رو سینی فر با کاغذ تفلون که با فرچه روغن مالیده بودم بهش. تقریباً ۴۰ دقیقه با دمای ۲۰۰. اگر بیشتر میموند فکر کنم رنگش بهتر میشد ولی داخلش کاملا پخته بود